Medicina Veterinária

Matriz Curricular

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NUT 355

Vigilância Sanitária

Programa Analítico

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Total de Horas

60 horas

Carga Horária

4(2+2)

Semestre de Oferecimento

Ementa

Introdução à vigilância sanitária. Qualidade de vida. Legislação sanitária. Organização da vigilância sanitária nos Estados e municípios. Vigilância sanitária em alimentos. Conceito de risco com destaque para risco potencial em Vigilância Sanitária. Tríade da Vigilância Sanitária (informação ? inspeção; tomada de decisão- legislação contextual; ação: educativa; corretiva e de comunicação). Outras áreas de abrangência da vigilância sanitária.

Pré-Requisito (Pré ou Co-Requisito)*

(NUT 333 ou VET 350 ou VET 352) e (NUT 364* ou VET 351 ou VET 353)

Cursos