Cafeicultura
Programa Analítico
Total de Horas
60 horas
Carga Horária
4(2+2)
Semestre de Oferecimento
Ementa
Reflexão e análise sobre o histórico e a importância do café no Brasil e no mundo. Detalhamento dos aspectos relacionados a botânica, morfologia, fisiologia e genética do cafeeiro. Sistema de produção: produção de mudas, implantação da lavoura, manejo de plantas daninhas, pragas e doenças na cultura do café, aspectos relacionados a podas, solos, nutrição e adubação do cafeeiro. Fatores envolvidos na colheita e pós-colheita do café. Descrição dos diferentes sistemas de produção de café, bem como as diversificações de cultivo. Identificação de técnicas agronômicas para otimizar a produção do café. Reflexão e análise dos fatores envolvidos no planejamento e gestão da propriedade cafeeira.
Pré-Requisito (Pré ou Co-Requisito)*
BVE 270 e SOL 375
